話說三月對八爪魚小姐而言是驚喜滿滿的一個月啊～
之前的新加坡一日遊也驚喜非常！
包括這一家與藝文空間結合的咖啡角落 也給了我們絲絲驚艷喔
Artistry位於新加坡Jalan Pinang 靠近地鐵Bugis站～
從地鐵步行大概10分鐘吧 新加坡天氣很熱 那天可說是烈日當空 我們以為自己就快要熔在路上的時候……
看到他簡直得救了啊!!
Artistry擁有頗高的評價 無論是咖啡亦或是餐點都令人為之期待
適逢週末 加上裡頭位子不多 室外座位又因為天氣太熱接受度不高 我們在外頭等了大概10分鐘才入座～
但是實在是要給服務生的態度一個贊啊 會一直和我們說大概還要等多久 還有哪些餐點賣完了
嗯哼 可能因為六日大家都解放（？）了 店家供應餐點的數量也有限
我們到的時候供應的餐點已經不多了..不過咖啡飲料是一定有的啦
冒著被太陽吃掉的危險……入座啦!! 來瞧瞧環境～
店內正中央就是這張長桌 大家並排而坐～ 後面有各有兩個2-3人的座位
本來我們三個是坐那邊的..但是一坐下去感覺像是在跟對面的情侶你看我來我看你……
那樣炙熱的目光實在是令人有些尷尬...所以我們立馬換位XD 空間還是留給小情侶好了
櫃檯兼吧台
有著雙重身份的Artistry在空間設計上也著墨不少
無論是斑駁的木椅 還是皺痕的牆壁 都進一步體現了屬於自己的風格
雜誌 畫作 環保台 大概是空間必需品
甜點也是我的必需品
開水和刀叉自己拿喔～就在環保袋下方
在這裡也有販賣首飾和卡片
首飾的部分並不多
認真覺得卡片很有意思！XD 都是一些新加坡生活寫照～
每一張都讓人有所共鳴會心一笑喔
藝文展覽少不了的畫作 看到價格的時候愣住了...
不過藝術不是用金錢衡量的嘛～藝術無價丫
來看看要吃什麼吧～
brunch是週末才有噠 看起來都很不錯都想試 
還有漢堡類、意大利面和鬆餅
每一項都很吸引 但往往人生不如意十之八九（什麼鬼）
那時已經賣完了的也十之八九 剩下四種吧
於是乎我們在等候入座的同時就先到櫃檯點餐了
選了上面有的Vegetarian Aglio Olio
還有Peanut Butter & Jelly French Toast
經典款啊 法式吐司裡面有花生醬和覆盆子醬作填充
這感覺比較像下午茶小吃吶
Artistry晚上應該會變身成為適合喝喝酒聊聊天的地方
所以酒精類是少不了啦～ 但八爪魚小姐對酒類沒研究 好多看不懂啊 @@
還是回歸咖啡因好了XD
咖啡選項琳瑯滿目丫 圖文並茂讓大家看一下成分比例
對我來說只要有milk的都淘汰淘汰淘汰 所以到最後死守Long Black
除了這些他們也有茶類唷
在櫃檯點好餐就會拿到右手邊的號碼木塊～（自己亂取）
貨真價實的木塊 和我一樣重（最好是啦）很有份量啦
那麼有份量的重要物品要擺在桌上顯眼的地方喔 這樣送餐的服務生才看得到啦～
Vegetarian Aglio Olio
面未到香先到 Aglio Olio那獨有的蒜香頓時十分搶戲
蔬菜佈滿在麵條之上 可見給得頗大方 青菜小番茄之外還有為數不少的菇
麵條口感剛剛好 蒜香在嘴裡散開 配著蔬菜多出了一些清新感
Peanut Butter & Jelly French Toast
吐司之外還有一球淋上莓果醬的香草冰淇淋
餅乾碎形成了雪花紛飛的擺盤
吐司被分成三片 我們三人恰好一人一片
層層疊疊的法式吐司 但莓果醬均勻地淋在上頭 每片都吃出了酸甜的味道
烤成金黃色的吐司在嘴裡泛著蛋香味 配上花生醬增添了更強烈的味道
八爪魚小姐很喜歡花生醬 所以這個搭配很得我心
雖然說花生醬很濃郁 但不至於喧賓奪主 吐司、莓果、花生醬口感分配均勻
阿如如小姐的冰莓果茶
炎炎夏日來杯冰飲最適合不過啦 喝起來酸酸甜甜的～有淡淡的茶味
而八爪魚小姐的另一位絕世好友欣洳小姐點的是熱的莓果茶 不同的是熱飲茶味比較突出 莓果香則是淡淡的
苦澀但卻順口的Long Black
因為咖啡豆的不同 這黑咖不偏酸 苦味居多 有濃厚的咖啡豆香
趁熱喝 不然冷了些就會開始變味啦
在裡頭拿了名片 所需資訊都在上頭了喔
要注意的是餐點只從10am供應到4pm 345pm是last order~
因為他們運作的是小型廚房 著重在新鮮食材和品質監控 所以對遇上部分餐點供應完畢的客人說聲抱歉啦
雖然Artistry是藝文展覽館與咖啡廳的結合 但在餐點品質方面毫不馬虎 沒有吃到漢堡和早午餐真心可惜啊
而他們家的咖啡也不遜色 咖啡愛好者不妨一試
只是他們的廚房大概人手不多 所以出餐的速度蠻慢的
我們那時等了20-25分鐘吧 不過服務生態度真的很不錯 有彌補到這個不足
介紹完Artistry 到新加坡又多了一個選擇啦！
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