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안녕하세요!!!! 八爪魚小姐終於來除雜草了!!(掃掃掃)

請原諒(請原諒我~~熱唱中)八爪魚小姐那麼久才出現 上班生活真的是讓一切都不同了啊(遠望)

好咩 為了除去雜草這次要介紹什麼來讓這邊煥然一新叻?

 

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(Photo credits to Palsaik Samgyupsal FB page)

正是日前於五福城拓展分店 來自韓國的八色烤肉啦!

八色烤肉在首爾新村、東大門等皆設有分店 慢慢地也將觸角伸向國外啦 馬來西亞是其一 在吉隆坡也有開設店面唷

話說雖然耳聞八色烤肉已久 但每次身處在首爾的日子 八爪魚小姐都還沒在當地吃過他

總覺得對我和老姐兩個人來說 八色烤肉貌似多了些 這次托阿如如小姐的福 到八色烤肉為七月壽星慶生啦

 

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八色烤肉十分顯眼 整整三層樓以黑色為基底 位處轉角的店面很難讓人不注意到他 

一踏入店裡就給人一種頗為寬敞的感覺 首先進入眼簾的是……櫃檯(喂)

牆上大大的數字8再次凸顯了他們八種不同味道烤肉的賣點

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 來個環境一覽 我們就坐在一樓四人座

座位數不算很多 但空間不會讓人覺得有壓迫感 看到圓柱形的椅子嗎?

將坐墊拿起來 椅子就可以變身成為置物櫃啦 其實就是可以把包包啊外套啊放進裡面以免沾染到烤肉味啦XD

在首爾蠻多烤肉店都有這樣的椅子 有些則是會提供大塑料袋讓大家把隨身物品裝起來嚕

二樓也設有位子 洗手間也在二樓喔 一樓是沒有洗手間噠

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桌號是以豬豬掛牌來展示 我們是二號豬(誒)

啊……八爪魚小姐漏拍了一個東西 筷子、湯匙和tissue都在桌邊的抽屜裡喔 大家就自取啦~~

除了這個 我也漏拍了菜單(汗)

不過別擔心!嘿嘿

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(Photo credits to Palsaik Samgyupsal Malaysia Official Website)

官網有清楚的menu丫 八爪魚小姐截取下來方便大家看看嚕

以上三種就是八色烤肉的重點啦 分別為三色烤肉套餐、八色烤肉套餐和進階版八色烤肉(嗯?)

如果是兩個人的話可以點三色套餐 有三種味道的五花肉、名品泡菜、烤沙參和……某種貝類?

其他兩種就是經典款八色烤肉 附一鍋海鮮湯 只是進階版多了名品泡菜和烤沙參

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(Photo credits to Palsaik Samgyupsal Malaysia Official Website)

八色烤肉是哪八種?

這樣一目了然唄~

人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬 請一口氣念完

至於味道如何?待會揭曉~

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Palsaik side menu 2.jpg  

(Photo credits to Palsaik Samgyupsal Malaysia Official Website)

其他一些加料品(什麼鬼)是滴 白飯要另點 (但是八爪魚小姐覺得價格偏高啦...要RM5 O__O)

就看看大家有沒有什麼想要加點的丫 

八色烤肉餐點選項不多 常見的韓國小吃並無列入 所以選擇比較有限一些

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瞧瞧用餐裝備 一樣是韓國扁筷 還有兩瓶冷水~ 韓國人是很愛各式冰品、冷飲的民族

無論春夏秋冬都不會變 冰水更是固定嘉賓

旁邊那一欄生菜相信大家都很熟悉啦 烤肉必備!只是前頭算來第二位 薄薄一片的是芝麻葉

我們這邊應該沒有 然而他的味道不是每個人都可以接受………… 味道頗重 類似薄荷 但帶有苦味 而且會散在口中留下一些味道...

好奇的大家 可以嘗試…………(有點詭異?)沒啦 還是有人鍾情於他的 畢竟口味不盡相同啊~

中間的青辣椒、蒜米、金針菇和另外一種菇(?)待會就會一樣被烤 有興趣的同鞋可以生吃青辣椒~

至於那一塊白白的白蘿蔔 請不要放入口中 那另有用途XD

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每人都有的一小碟沙拉 八爪魚小姐不吃沙拉啊啊 無法評論 ><

隔壁的則是小黃瓜與沾醬 沾醬的味道和八爪魚小姐吃過的有點不同吶 這沾醬雖然紅紅的但一點都不辣喔 偏鹹~

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在主角出場前 先來會一會配角 海鮮湯~

因為他會先被呈上來啦  有蝦、螃蟹腳、蛤蜊、sotong、豆腐和青菜等等

料還蠻豐富的喔 不是敷衍的海鮮湯XD

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海鮮湯變身!

本來看起來清清淡淡的搖身一變 變得十分熱情火辣

舀成一碗後可以看到裡面有很多小小紅色的辣椒籽 但湯頭並沒有很辣 喝得出海鮮的味道 沒有腥味

海鮮的肉質也不錯 sotong有嚼勁 蛤蜊也沒有沙味 海鮮湯的表現不錯~

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烤盤現身了!首先出戰的是泡菜與大頭豆芽(我都這樣叫它)

豆芽……就是大頭豆芽的味道(嗯?)不過八爪魚小姐覺得他欠缺了一些爽脆口感

泡菜偏酸~ 可以把他們和烤肉一起包在生菜裡 配上蒜米、辣椒、沾醬一起入口~

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主角登場了!

這樣列隊是否很有氣勢!八種肉乖乖躺好啊~

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上頭都有說明哪種肉是哪種味道 

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開!始!了!

先上前四種 肥美的五花肉展現完美的體態 烤得滋滋作響

這樣看可以看出來每片五花肉的份量並不是很大~ 剛剛好鋪滿烤盤

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在八色烤肉不需要自己動手唷 服務生都會幫忙烤

烤好後會把肉剪成可以一口放入的大小 我們就等著吃啦~

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八爪魚小姐要來講講味道了 (好突然)

和本地的韓國料理相比 八色烤肉的肉質算是不錯的 不會太肥 不會滿嘴肥膩

而味覺方面 老實說雖然是八種味道的烤肉 但有些味道吃起來真的不太突出 感覺不出來差別

最讓八爪魚小姐印象深刻的是香草  他的味道算是最突出的 帶有香料的味道 好吃!

辣醬則一點都不辣 反而帶有些許甜味 咖哩香氣較重 吃進嘴裡是淡淡的咖哩味 大醬口味偏鹹

總得來說後四種比較有記憶點 前四種...八爪魚小姐真的吃不出差別啊XD

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還有一點~烤盤是有點往右傾斜的 以便讓烤肉逼出來的油流進右邊的小盛器裡 

只是在吃到後段時 右手邊剩下的泡菜豆芽金針菇們都會變得油光滿面(?)豬油烤泡菜會香啦~

所以泡菜尚可 金針菇就難以入口啊 太油了XD

剛才提到的在左手邊那一塊白蘿蔔 是之後要拿來刷清盤上的油的唷 去油功能!

 

 

總結時間!

其實我們有加點起司炒飯 是放在海鮮湯的淺盤上炒 味道還不錯 有海苔加持 香氣是夠的

只是份量有點少 四個人吃有點勉強~ 而且八爪魚小姐本身覺得他的價格有點高 要RM18 

以這個份量而言不太值得啦

來說烤肉~ 

如我上面說的 與本地韓國料理相比 八色烤肉算是不錯 價格方面也還算合理 這樣一個八色烤肉套餐是RM122(未加入其他稅)

 我們這樣吃下來三人平分一人是RM50

味道的話 其中幾種味道差別真的不大 八爪魚小姐本身比較喜歡後面四種啦~ 但大家口味喜好不同嘛~:D

只是最大的問題是我們四個都吃不太飽 T__T  而八色烤肉也沒有其他小吃嘛 所以我們後來還去了第二攤XD

感覺八色烤肉的份量對四個人來說還好 (還是我們胃口大?XD)對兩個人就不知如何?

嗯哼~ 不得不說八種不同味道的烤肉自有其賣點 畢竟這樣的研發的確有所吸引~新鮮感十足!

至於味道和價格方面大家就要自己考量考量啦~ 如果想要嚐鮮的話 一試無妨啦!

 

交通資訊:

地址:NO. 51, Jalan Sutera Tanjung 8/2, Taman Sutera Utama 81300 Skudai, Johor, Malaysia (古文茶旁)

電話:075563833

營業時間:Mon - Sun  1130am-1130pm

FB:https://www.facebook.com/pages/MYPalsaik-Korean-BBQ/867827956612855

官方網站:http://www.palsaik.my/index2015.html

 

 

 

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    sotong91 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()