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將將將將!闊別那麼久八爪魚小姐我終!於!正!式!回!歸!啦!

如此之久沒有向大家推薦好康實在也是過意不去 可是時間就是那麼快就過去了啊啊啊

忙得暈頭轉向 @@

上一篇日本篇是八爪魚小姐參與朋友部落格的collaboration所寫的喲 和大家分享分享

 

好啦話不多說回歸正題 這次come back stage就以新山美食揭開序幕啦!

這次帶來的是最近在新山掀起熱潮(?)的韓式炸雞 為何說掀起熱潮呢

不得不說韓式炸雞店如雨後春筍般 開了一家又一家 讓大家有新的嘗試與選擇是好~事~

不過實力是會說話的……(嗯?)

八爪魚小姐要介紹給大家的呢 有一些些不一樣唷

 

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Thank U Mom

和一般的韓式炸雞不同 Thank U Mom的雞肉採用的是烤爐烘烤的方式 相對起來比較健康

可是仍然不失風味 反而給人一種不一樣的味覺饗宴

 

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在主角露出廬山真面目之前 先來看看店內的裝潢

放眼望去 牆壁是帶有點工業風的水泥牆 可桌椅則是以木質為主

不同的元素混合在一起 卻讓環境不顯突兀 反而更顯特色

錐形的黃色燈罩在暗色中也是小小亮點

 

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店裡另一邊是磚塊砌牆 燈罩也是另一個用色

外頭是戶外座位 雖然是戶外座可是裝潢也毫不馬虎 牆上有著店名Thank U Mom和其他字樣

上頭的燈也是八爪魚小姐喜歡的風格啊!

整家店有著濃濃的韓國風啊 一踏進店裡就讓八爪魚小姐想起身處首爾吃炸雞的情景 XD

 

八爪魚小姐要先坦白從寬 我又沒拍到菜單了 哈哈哈哈哈哈哈(心虛的笑聲)

下個星期我會補上來的!!(也就是說八爪魚小姐要準備再訪了)

—————— 我是更新分隔線 ———————

(於30/8/2016 更新菜單與其他餐點)

八爪魚小姐主動來自首了!!

是誰說一個星期後要補上來的 是誰一拖就拖了三個月多

是的 是我 全都是我(捶心肝)

抱歉啦 八爪魚小姐真的忙啊 禮拜六有時也要上班的說 然後前陣子又偷偷跑去玩(嗯?)

話不多說現在立馬補一補後續啊

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菜單示意圖~ 也就是分成主餐和飲料兩本

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先看看主餐 主角當然非『雞』莫屬 口味選擇還頗多的 而且有分成無骨或帶骨 就看大家的喜好嚕

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將將!!除了主角之外還有綠葉配角們 如果怕單吃雞肉會膩或者悶的話 可以來參考參考心水的小吃

還有沙律也可以平衡口味丫 其實他們家的餐點選項真的是蠻多樣化的 多人的話就可以點多些來share share試試

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飲料登場!這邊是比較普遍的飲料啦 像是汽水或者果汁類 

吃炸雞又怎麼能少得了啤酒 想要嘗試啤酒炸雞的大家一定要來點酒精的啊 

(未成年請勿飲酒喔喔喔)

如果想要來點別的 就可以點八爪魚小姐介紹過的ade 我的愛!

還有瑪格利酒 瑪格利酒的味道還滿特別的 想要嚐鮮的人請選擇它XD

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香!蔥!雞!(自己亂取因為忘了名字XD)

二訪的時候和朋友聚會選定了它 和之前點的不同 這一味淋上了帶有點酸甜味的醬料

上頭撒上(比較像鋪上)的配角也起了重要的作用 增加了他的香氣 而且獨有的 有些辣辣的味道讓整道餐點很平衡

吃多了也不會覺得口味太重 至於雞肉本身的口感就是一個嫩啊~外皮香脆 帶皮的雞肉很有嚼勁啊

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年糕與咖哩螺旋面(又來亂取)

最搶鏡的是什麼呢!是那咖哩飄香啊啊 最先撲向我們的就是那咖哩香氣

味道方面 對於八爪魚小姐來說不會太辣 重頭戲是那起司 非常牽絲 起司愛好者別錯過

還有一點要提的是年糕的口感 不會太硬 剛剛好 這一盤份量不太多 要share或者一個人享用都行喔

 

好啦~這次八爪魚小姐為Thank U Mom的更新就先到這嚕 之後如果再發現新大陸的話會再update給大家的!! 

大家也可以發表一下意見唷

下次見啦!

—————— 我是更新段落分隔線————

餐點選項當然是以雞肉為主嚕 只是口味方面選項還不少 除了雞肉還有新式炒年糕、意大利面和沙律等

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小菜是萬年吃不膩的醃蘿蔔和Coleslaw

這裡要來特別說一說coleslaw 好好吃~~~很清爽 就連不吃玉米的我都把玉米吞了

至於旁邊的醬料一個是辣味 一個是garlic 就看大家比較喜歡哪種啦

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上菜啦~~

我們點的是無骨原味 帶有點garlic香

賣相是不是很好!

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來張特寫

看到那金黃色外皮了嗎~~只能和你們說真的是非常酥脆!因為是烤的 所以吃起來並不會太過油膩

而且有淡淡的麥香裹著 吃起來就是香香香 無骨的方便讓人更想一口接一口

分量上呢 不多也不少 當然和當地的比起來是有差啦XD 那天我們兩個人吃是還ok啦

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裡頭的雞肉是一個嫩啊!

有時候有些雞肉會有比較重的一個味道 他們家的雞肉完全沒有啦~

而且很軟嫩啊 調味也恰到好處 不會太鹹

這烘烤雞肉吃起來真的和一般的炸雞有所不同喔!

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看那空空的籃子和盤子 就可以表達八爪魚小姐的感想了XD

一干二淨~

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菜單裡沒有飲料選項 於是我們直接問了老闆

老闆是長得很韓國人的韓國人(什麼鬼)負責烘烤的女生也是韓國人

話說那條街會不會慢慢變成韓國街……(喂離題了)

最後我們點了Ade 這是八爪魚小姐在首爾非常喜歡的飲料之一!

喝起來像夏天一樣(嗯?)就是很清新阿 因為它帶有點氣泡 而通常我都是喝檸檬口味

酸酸的讓人很開胃 也有種消化的感覺哈哈哈

這一杯不是檸檬 是Lime 很夠味 達到平衡味覺的效果

也很適合喜歡酸酸的朋友們 還有一點就是他好大一杯 兩個人喝也不是問題

另外還有芒果口味等等等 下次老姐就要問啤酒了XD

 

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聽說Thank U Mom是從韓國飄洋過海來到馬來西亞的

從味道來說 他們家的雞肉真的是頗為道地 並非僅僅號稱韓式 而是真的有著讓人回味的好味道

另一點則是烹煮方式的不同 烘烤出來的雞肉帶來的是有別於油炸的口感 也給人新鮮的嘗試

而無論是油炸還是烘烤 滋味各有千秋

只是要特別說明的一點是他們家的價格比較高 幾乎就是比照首爾那邊的價格了 

我們點的原味RM50++ 已經是菜單裡價格比較低的了XD Ade一杯是RM12喔 

價格給大家做個參考 就看大家的考量啦

 

交通資訊

位置:83, Jalan Indah 15/2, Taman Bukit Indah, 79100 JB Malaysia

(Bukit Indah Jusco對面D'Apotic Pharmacy樓上)

 

 

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    sotong91 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()