繼日本餐和咖啡廳之後 八爪魚小姐這次要介紹意大利餐給大家啦
這家意大利餐八爪魚小姐吃了好幾年啊 也是和姐妹們的聚會勝地
可說是口袋名單裡的私藏啊XDD
位於Perling的Cafe Caffe外觀不算特別搶眼 前陣子換上的新招牌讓他比較顯眼了些
而他的隔壁則是也在Perling駐紮已久的Yew's Cafe
店內的裝潢不算華麗 簡簡單單 不過卻瀰漫著一股濃濃的歐洲風情
不禁讓人聯想起歐洲的家庭式餐廳
而Cafe Caffe也正是Family Business 坐在那的其實是老闆娘哈哈
座位方面以四人桌居多
還有可以容納較多人的沙發座 以及剛才的長桌
前前後後店裡大概可以容納大概40-45人
來說一下菜單 有開胃菜、意大利面、main course、披薩等等 飲料有茶、咖啡和奶昔等 白開水則另外收費啊啊 
每天也有Today Special 會在門口的小板子上寫著如羊排、牛排、三文魚等（好多等）
菜色選項很多 接下來八爪魚小姐要推薦的是每次去的時候比較常吃的啦～ 大家也可以依據自己的喜好點丫
剛才提到他們是家族生意 老闆自己就是Chef啦 兒子也在廚房幫忙唷 女兒負責外場！
某一次去的時候拍下的XD 這些就是比較常被我們翻牌子的愛妃（什麼鬼）
由於我沒有特寫到某位愛妃 要先說 他們家的double cappucino很不錯喔！（右下角那杯）
是我會常喝的卡布 咖啡香濃郁 不奶 配著某個甜點最棒啦（什麼甜點丫~~~~）
翻牌子機率很高的Rosemarry Bread
老姐很愛很愛吃 他的身影一直竄入她的腦海 所以被翻的機率才那麼高
Rosemarry Bread表皮撒上香料粉 所以感覺粉粉的 吃起來有點鹹鹹的
還有一股面香 他帶點脆 不過不是整體都是脆的那種 同時也頗紮實 帶有嚼勁
讓人一片接一片 有點欲罷不能
藉由這張有點花俏的圖來向大家說明一下吃法
旁邊那小盤醬料是我們自己調的 很簡單 就是橄欖油和醋 意大利餐裡很常看到的一種沾醬
可以把麵包放著讓他點久一些 令他吸收那個醬料 味道才會比較突出唷
有時我會單吃 兩者相宜啊～
Pasta Salmone
不好意思燈光問題他有點橙過頭了
白醬意大利面最怕太膩 但他們家的cream sause不會膩 裡面參有些許蒜 泛著香 濃度也剛好
三文魚是一小塊一小塊的 這點就有點可惜啊～ 但不至於吃不到肉啦 味道贊 一份的份量不少喔
Bolognese
嗯哼 面的種類可以選擇 除了spaghetti還有fusilli、penne
這吃起來有點酸酸的 蠻開胃 肉碎也處理得很好 醬汁比較稀 呈水狀 但剛好penne中間是空的 醬汁跑進裡面
放入嘴裡面和醬汁一箭雙雕 吃得很過癮～
Cabonara
Cream Sauce再度出現 配有牛肉培根
牛肉培根口感軟嫩 不是很難咬的那種 份量剛好
這道會比較偏鹹 還有會吃出一些胡椒的味道 愛吃鹹和不愛吃鹹的人都要注意啦
披薩方面
最常吃的Chicken Salami Pizza!! 噢噢噢!!
有兩種 一種就是上圖有黃梨的 另一種是沒有黃梨的
這是沒有黃梨的 在陽光的照射下閃閃發光
有黃梨的味道層次比較多一些 可以吃到黃梨的酸甜
Salami pizza的醬就像Hawaiian Pizza的一樣 裡面有火腿、雞肉
意大利式薄薄的披薩皮烤得非常酥脆 完全沒有太重的麵粉味 這一味是我們的愛啊
Chocolate Pizza
不同於之前的披薩 Chocolate Pizza完全是脆的～ 吃起來咔咔響
餅皮上有一層薄薄的糖 淋上溫熱的巧克力醬 好～好～吃！
雖然聽起來好像很甜 但吃起來剛剛好 頗平衡 而且不會太膩 也不會覺得熱氣 是比較特別的一道
大家可以一起享用啊~~
色調又不對了 = =
Paper wrapped fish
八爪魚小姐很愛的一道 紙包魚（自己亂取）
沒錯的話魚肉應該是採用Dolly fish 一整片魚片非常新鮮 肉質軟嫩帶有點彈性
經過香料調味的他味道不會太heavy 算是清淡的一味 湯汁也很好喝!! 有番茄有蒜 還有其他……我吃不出來XD
但大推這道～ 千萬不要錯過那個湯汁啊
甜點時間！也是重頭戲之一！
Home made Tiramisu!!!
他們家自製的Tiramisu很贊 味道醇厚濃郁 上頭的可可粉如點綴一般（溫馨提醒：請小心有時會嗆到XD）
甜中帶苦的味道令人一試難忘
記得之前說的和卡布很配的甜點嗎 就是他！
有些時候他們會用這樣的器皿來裝
此時的Tiramisu就有點不同 是條狀的
勺起來吃的時候一定會沾到一定的可可粉 個人覺得口感比較不同 條狀的比較乾些
八爪魚小姐自己是比較喜歡片狀啦
有些時候早去 店家會問說Tiramisu剛做好 還有點軟 就看大家可不可以接受了
最近去吃 覺得比起以前Tiramisu的水準有一點點退步了 不過影響不大！ 還是值得嘗試唷 
作為Cafe Caffe的常客 回頭率高的原因在於一直以來他們家食物的水准保持
雖然沒有華麗的裝潢 菜色也沒有太多的點綴 但正是那純粹的美味讓人難忘
想吃意大利餐的大家可以參考看看啦～
下次見～～
交通資訊
地址：No 270, Jalan Persisiran 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
營業時間：Mon - Wed 1130am - 10pm / Fri - Sun 1130am - 10pm
Close on Thursday
電話：072370233
（可先打電話詢問是否有Tiramisu及預訂）
FB：https://www.facebook.com/pages/Cafe-Caffe-Italian-Restaurant/128096553871269
溫馨提醒：
店家有收取服務費10%喔
×× 所有圖片禁止重新上傳、二改及作為他者用途 ××
×× 文章轉載請註明出處喔 :) ××
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